Конус представляет собой часть модульной системы «Аламбик 21». Он может монтироваться двумя способами. Первый – непосредственно на луковицу системы «Аламбик 21», второй – посредством переходника на крышку куба. Конус способен работать сразу в трех вариантах:

1. Второстепенный воздушный дефлегматор. Позволяет увеличить конечную крепость продукта, плюс способствует очищению паров, содержащих спирт.
2. Дефлегматор, который охлаждается водой. В таком случае пользователь может изменять поток жидкости или степень укрепления. По сути, в таком случае конус является аналогом водяной линзы, которая используется в традиционном аламбике.
3. Колонна тарельчатого типа. Для этого достаточно установить в конус 4-тарельчатую колонну с тарелками колпачкового типа.

Характеристики:
Высота, мм - 365
Медь толщиной, мм - 1,0
Нижнее соединение - кламп 4,0"
Верхнее соединение - молочная муфта ДУ40 (серия ХД/3). С помощью опций по замене соединения можно заказать необходимый разъем.

Подача охлаждения - штуцер 8мм