Вес: 23 гр.

Дрожжи для виски Prestige WD - теперь эти дрожжи доступны не только производителям, но и любителям домашнего винокурения. Это дрожжи в первую очередь предназначены для получения высококачественного виски. Очень многие производители виски в Европе и мире пользуются именно этими дрожжами. Активируют брожение кукурузного и зернового сусла. Обогащены ферментом амилоглюкозидазы для осахаривания (расщепления) крахмала на простые сахара.

Одна упаковка весом 23 грамма рассчитана на 25 литров.

Дрожжи обязательно регидрировать: на 15 мин добавьте в воду комнатной температуры, после этого вносите в подготовленное сусло.

Срок брожения: 5 - 7 дней.

Оптимальная температура брожения - 25-34°C.