Вес: 1,5 кг.

Объем готового пива: 14 л

Содержание алкоголя: 6,5-7%

Горечь: IBU: 33-47

Страна производитель: Великобритания

Цветность EBC: EBC: 26-35

Достойный представитель серии экстрактов Muntons Premium, бережно сохраняющей традиции английского домашнего пивоварения. Не случайно данный сорт именуется «Ячменным вином». Это крепкое (6,5 – 7%) ароматное пиво с винным привкусом и насыщенным солодовым вкусом для особых, торжественных случаев. Напиток рекомендуется употреблять неохлажденным, тогда аромат и вкус Barley Wine раскрываются в полной мере. Вкусовые качества улучшатся, если добавить вместо рекомендованного рецептурой 1 кг. декстрозы 1 кг. сухого неохмеленного экстракта Muntons (или использовать эти ингредиенты в пропорции 1:1, т.е. 0,5 кг. декстрозы и 0,5 кг. неохмеленки). Возможна замена декстрозы жидким неохмеленным экстрактом, его потребуется 1,5 кг. Одной упаковки Muntons Premium Barley Wine достаточно для приготовления 14 л. пива.