Вид дрожжей: Сухие

Страна производитель: Китай

Активные сухие дрожжи YH изготовлены из специально отобранных высококачественных штаммов спиртовых дрожжей и специальной смеси минералов, витаминов и питательных веществ, применяющихся для ферментации сахара и превосходно действующих в большинстве условий. Данный комплекс дрожжей и питательной смеси специально предназначен для производства спирта с высокой скоростью ферментации и производит брожение до высоких уровней алкоголя, до 19%, а иногда и более.

Применение:

В 8 л горячей воды растворить 6 кг или 8 кг сахара, продолжать помешивать до полного растворения сахара, долить холодной воды до общего объема 25 литров до тех пор, пока температура не опустится ниже 30°С, а затем добавить содержимое из пакетика YH на 250г.

Для достижения максимального выхода спирта до 19% - сбраживайте в течение 9 дней при температуре брожения 22-25 ° C

Для достижения максимальной скорости - сбраживайте в течение 3 дней при температуре брожения 28-32 ° C

Хранение и срок годности:

Вакуумная упаковка из алюминиевой фольги, хранить при низкой температуре и в сухом месте, срок годности 12 месяцев.